verdure

 

 

Quando si parla di corretta alimentazione si sente spesso dire che mangiare sano “costa troppo”.

Un nuovo opuscolo disponibile online sul sito del Ministero della Salute svela gli altarini di questa tematica e offre consigli utili per tutti coloro che desiderano seguire un’alimentazione equilibrata e sana, senza spendere cifre esorbitanti.

La posizione del Ministero è chiara: la dieta sana può diventare costosa se mancano informazioni di educazione alimentare.
Possedendo invece le adeguate conoscenze nutrizionali, è possibile contenere i costi senza rinunciare ai valori che stanno alla base di una buona dieta; volendo, infatti, si potrebbero acquistare cibi che costano meno ma “valgono di più”.

I principi che dovrebbero guidarci nelle scelte alimentari di ogni giorno – e nel riempire il carrello – sono quelli delle due Q: qualità e quantità degli alimenti che assumiamo. Ciò che introduciamo nel nostro organismo fa la differenza nell’aiutare noi stessi a mantenerci in salute o nel favorire l’insorgenza di disfunzioni organiche.

Un’alimentazione sana contribuisce infatti a fornire le adeguate… [SEGUE]

 

 

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